當防疫成為常態,“囤貨”屢次成為熱門話題。網絡上收藏點贊量高的囤貨清單中,總少不了罐頭的身影。
在后疫情時代,一直備受國人冷落、名聲不佳的罐頭在生鮮、外賣等“包圍圈”里找到了自己的位置。
囤罐頭的原因有很多種,包括食用方便、保質期長、高熱量、比生鮮更易儲存,還有很重要的一點是罐頭很百搭,這也是不少烹飪菜鳥的稱意之處。
豆豉鯪魚適合炒油麥菜或者苦瓜,紅燒牛肉罐頭燉土豆讓人多吃兩碗飯,午餐肉涮火鍋、配方便面、裹上蛋液下鍋煎都可以。這些肉類罐頭在消耗葷少素多的物資時可發揮著不小的作用呢。
罐頭漸漸受到人們的青睞,不僅是罐頭公司,也是提供罐頭加工設備的企業十分喜聞樂見的景象。
不知道罐頭的生產制造過程大家了解嗎?我們市面上看到的知名品牌的罐頭企業在生產時都少不了自動化設備的助力。
就拿常見的午餐肉罐頭生產線過程來說。從初始的豬肉原料切塊、腌制、斬拌、攪拌,到后續的裝罐、密封、殺菌、裝箱、碼垛,每個工序都少不了自動化罐頭設備的參與。
(尼為午餐肉客戶生產現場)
越是市場需求量大的企業所配套的設備就越齊全、設備性能就越好、生產效率也更高,整條罐頭生產線幾乎可以實現無人化生產。
(尼為午餐肉客戶生產現場)
機器取代了很多人的工作崗位,讓一些利益相關者恨得牙癢癢,但是它降低生產成本、提升產能、便于企業管理、提高產品品質、提升公司競爭實力等諸多特點確實是被企業者偏愛的優勢。尼為作為一家專業設計和制造罐頭加工設備的企業,也很榮幸能夠與諸多國內外知名食品公司合作。迄今為止,尼為已為他們提供了魚罐頭生產線、水果罐頭生產線、肉罐頭生產線、寵物罐頭生產線、蔬菜罐頭生產線、豆類罐頭生產線、醬類灌裝生產線等生產規劃方案和自動化設備。
如果您有任何罐頭生產方面的疑問或打算,歡迎向尼為咨詢,我們熱切期盼您的聯絡。