一、雞肉罐頭簡介
雞肉罐頭是指將經(jīng)過處理、預煮、烹調過的雞肉塊裝罐后,加入調味汁液的罐頭。雞肉罐頭的種類有去骨雞、辣子雞、白燒雞、紅燒雞、咖喱雞、炸子雞等。
二、雞肉罐頭生產(chǎn)流程(以去骨雞為例)
去骨—拆骨—切塊—預煮—調味—裝罐—排氣及密封—裝卸籠—殺菌及冷卻—罐頭清洗—吹干—實罐碼垛—靜置—實罐卸垛—開箱—裝箱—封箱—紙箱碼垛
三、尼為雞肉罐頭生產(chǎn)線特點
1.整機由304/316不銹鋼組成,清洗方便、美觀衛(wèi)生;
2.設備采用西門子、丹佛斯、施耐德等配件,機器運行穩(wěn)定可靠;
3.灌裝精度控制在±2-10g,灌裝效果好;
4.自動化生產(chǎn)設備可以節(jié)約人力,降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本、提升產(chǎn)品品質及穩(wěn)定性、提高產(chǎn)能,可靠的自動化產(chǎn)品更便于企業(yè)管理;
5.整線配置有利于廠房的合理規(guī)劃布局,統(tǒng)一的設備標準和尺寸便于機器之間的銜接,保證產(chǎn)品生產(chǎn)的連貫性,方便前期的設計溝通、設備安裝、調試,也有利于后續(xù)的售后維修;
6.我們有豐富的罐頭生產(chǎn)線成功案例,上海梅林、林家鋪子、家家紅、重慶農(nóng)產(chǎn)品、康大、裕灌、辣妹子等企業(yè)都是尼為的忠實客戶,并一直與尼為保持著良好合作。
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